tsanders 
Кефирный коктейль с яблоками и мёдом – это освежающий и полезный напиток, который идеально подходит для завтрака, перекуса или даже легкого ужина. Его простота приготовления и доступность ингредиентов делают его фаворитом среди тех, кто следит за своим здоровьем и ценит натуральный вкус.
Кефирный коктейль с яблоками и мёдом освежающий
Кефирный коктейль с яблоками и мёдом 🍏🥛
Освежающий, полезный и невероятно вкусный напиток – идеальный перекус или лёгкий завтрак!
Ingredients
🌿 Ингредиенты (на 2 порции):
-
Яблоки – 3 шт. (750 г) + 1 шт. для украшения
-
Кефир 1% – 150 мл
-
Мёд – 1 ст. л. (по желанию можно меньше)
-
Корица – ½ ч. л. (или по вкусу)
По желанию:
-
Имбирь (свежий) – ½ ч. л. (тёртый)
-
Мята – 2-3 листика
Instructions
🍹 Приготовление (10 минут + охлаждение):
1. Подготовка яблок:
-
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины.
-
2 яблока натрите на мелкой тёрке или измельчите в блендере до состояния пюре.
-
1 яблоко нарежьте тонкими дольками для украшения.
2. Сборка коктейля:
-
В блендер добавьте яблочное пюре, кефир, мёд и корицу.
-
Взбейте до однородности (30 секунд).
3. Подача:
-
Разлейте по бокалам, украсьте дольками яблока и щепоткой корицы.
-
Охладите 10-15 минут перед подачей.
Notes
💡 Советы:
✔ Для нежности: используйте сладкие яблоки (Гала, Фуджи).
✔ Без мёда: замените на финик или банан.
✔ Для густоты: добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев.
Сочетание кефира, яблок и мёда создает удивительную гармонию вкусов. Кислинка кефира прекрасно уравновешивается сладостью мёда и легкой фруктовой ноткой яблок. Это не просто коктейль, это источник витаминов, минералов и пробиотиков, которые благотворно влияют на пищеварение и общее состояние организма.
Яблоки, богатые клетчаткой, помогают очистить организм от токсинов и улучшить работу кишечника. Мёд, в свою очередь, является природным антиоксидантом и обладает антибактериальными свойствами. Кефир, благодаря содержанию пробиотиков, поддерживает здоровую микрофлору кишечника, укрепляя иммунную систему.
