tsanders 
Пирог «Заливная курица» – нежный, сочный и простой в приготовлении. Это идеальное блюдо для тех, кто ценит вкусную домашнюю еду, но не хочет тратить часы на кухне. Сочетание мягкого теста, ароматной куриной начинки и заливки, напоминающей воздушный омлет, делает этот пирог по-настоящему особенным. Он прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола, ведь его приготовление не требует особых кулинарных навыков и занимает совсем немного времени.
Пирог «Заливная курица» – нежный, сочный и простой в приготовлении
Пирог «Заливная курица» – нежный, сочный и простой в приготовлении
Этот пирог – идеальное блюдо для тех, кто любит сытные запеканки без лишних хлопот! Нежная куриная грудка, сочные помидоры и аппетитная сырная корочка делают его универсальным вариантом для ужина в кругу семьи или даже для приема гостей. Готовится быстро, а результат впечатляет!
Ingredients
Ингредиенты:
-
Филе куриной грудки – 500 г
-
Яйца – 4 шт.
-
Молоко – 300 мл
-
Помидор – 1 крупный
-
Сыр твердый – 150 г
-
Мука – 150 г
-
Специи для курицы – по вкусу (паприка, чесночный порошок, черный перец, соль)
-
Сливочное масло – для смазывания формы
Instructions
Для заливки соедините яйца, молоко, муку, специи и перемешайте
Соедините куриное филе, помидоры и заливку, перемешайте и выложите в удобную для вас форму для запекания
Эффектно смотрится в порционных кокотницах
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 40-50 минут
Notes
Выложить , дать остыть и нарезать на кусочки.
Главный секрет этого пирога – в удачном сочетании ингредиентов и простоте рецепта. Куриное филе, обжаренное с луком и приправленное специями, создает насыщенную и ароматную начинку. А заливка из яиц, сметаны и майонеза придает пирогу нежность и сочность, делая его по-настоящему тающим во рту. Использование готового слоеного или песочного теста значительно упрощает процесс приготовления, экономя время и силы.
