Этот кофе — настоящее объятие в чашке! Нежная халва, тающая в ароматном кофе с молоком, создаёт идеальный баланс сладости и горьковатых кофейных нот. Идеально для утреннего пробуждения или вечернего релакса. Всего 3 ингредиента — и вы перенесётесь на восточный базар!
Халва — 2 ст. л. (растертая в крошку)
Молоко — 150 мл (жирность 3,2%)
Кофе эспрессо — 50 мл (двойной шот)
Сахар — по желанию
Пюре из халвы:
Халву измельчите в крошку.
Добавьте 2-3 ст. л. тёплого молока, взбейте блендером до гладкой пасты.
Сборка напитка:
Сварите эспрессо.
Молоко подогрейте и взбейте в пену (как для латте).
В чашку выложите пасту из халвы, влейте кофе, перемешайте.
Аккуратно влейте молоко, сохраняя пену.
Подача:
Сверху украсьте крошкой халвы или щепоткой корицы.
Подавайте сразу с десертной ложкой.
Используйте ванильную халву для изысканного аромата.
Для веганского варианта замените молоко на кокосовое или овсяное.
Подавайте с финиками или восточными сладостями.
Приятного кофепития! ☕️🌙
Find it online: https://edalive.ru/kofe-s-halvoj-vostochnaya-nezhnost/