Print

Куриные крылья в соево-медовом соусе

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

🍯 Куриные крылья в соево-медовом соусе 🍗

Хрустящие, липкие и невероятно ароматные — такие крылья станут хитом любого застолья!

Ingredients

📝 Ингредиенты (на 3–4 порции)

Основные ингредиенты:

  • Куриные крылья — 600 г

  • Соевый соус — 100 мл

  • Мёд жидкий — 3 ст. л.

  • Чеснок — 3 зубчика

  • Перец красный молотый — ½ ч. л. (или по вкусу)

Дополнительно:

  • Кунжут — для подачи

  • Зелёный лук — для украшения

Instructions

👨‍🍳 Пошаговое приготовление

  1. Подготовка крыльев

    • Крылья промойте, обсушите бумажным полотенцем.

    • Надрежьте кожицу у суставов для лучшего пропитывания.

  2. Приготовление маринада

    • Смешайте соевый соус, мёд, давленный чеснок и красный перец.

    • Замаринуйте крылья минимум на 2 часа (лучше на ночь).

  3. Запекание

    • Выложите крылья на пергамент в форму.

    • Запекайте 20 минут при 180°C.

    • Переверните, полейте маринадом и готовьте ещё 20–25 минут при 200°C.

  4. Финальный штрих

    • В процессе запекания 2–3 раза полейте крылья маринадом со дна формы.

    • Готовые крылья посыпьте кунжутом и зелёным луком.

Notes

💡 Советы для идеального результата

  • Для хрустящей корочки в конце включите гриль на 3–5 минут.

  • Подавайте с овощным салатом или рисом.

  • Добавьте 1 ч. л. кунжутного масла в маринад для азиатского акцента.

Find it online: https://edalive.ru/kurinye-krylya-v-soevo-medovom-souse/