Сытный, яркий и быстрый завтрак, который зарядит энергией на весь день! Готовится за 10 минут.
Лепешка/тортилья — 1 шт.
Ветчина из индейки — 50 г
Перец болгарский — ¼ шт.
Помидоры черри — 4–5 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр моцарелла — 30 г
Соль, перец чёрный — по вкусу
По желанию: зелень, соус (песто, сметанный)
Подготовка начинки
Перец нарежьте тонкой соломкой, черри — половинками.
Яйца взбейте вилкой с щепоткой соли и перца.
Сыр натрите на тёрке.
Сборка сэндвича
На лепёшку выложите:
Ветчину
Перец и помидоры
Взбитые яйца
Сыр
Аккуратно заверните края, формируя конверт.
Приготовление в аэрогриле
Разогрейте аэрогриль до 180°C.
Выложите сэндвич на решётку.
Готовьте 8–10 минут до расплавления сыра и румяной корочки.
Подача
Подавайте сразу, разрезав пополам.
Дополните зеленью или соусом.
Для хрустящей лепёшки смажьте её снаружи оливковым маслом.
Добавьте горсть шпината для витаминов.
Используйте форму для сэндвичей, если есть.