Рулет из лаваша с творогом и яйцом завтрак-закуска
🌯 Рулет из лаваша с творогом и яйцом 🥚🧀
Сочный, сытный и невероятно простой — идеальный завтрак или перекус за 10 минут!
Ingredients
📋 Ингредиенты (1 порция):
-
Лаваш — ½ листа
-
Творог — 90 г (5-9%)
-
Яйцо варёное — 1 шт.
-
Сыр тёртый — 50 г (например, чеддер или российский)
-
Зелёный лук — 1 ст. л.
-
Соль — по вкусу
-
По желанию:
-
Укроп/петрушка — 1 ч. л.
-
Чёрный перец — щепотка
-
Сметана/йогурт — 1 ч. л. (для сочности)
-
⏳ Время приготовления:
-
Подготовка: 5 минут
-
Сборка: 3 минуты
-
Обжаривание: 2 минуты
-
Общее время: ~10 минут
Instructions
👨🍳 Приготовление:
-
Начинка:
-
Разомните творог вилкой, добавьте соль и перец.
-
Нарежьте яйцо кубиками, лук — колечками.
-
Смешайте творог с яйцом, луком, сыром и зеленью.
-
-
Сборка:
-
Разложите начинку ровным слоем на лаваш
-