Print

Салат с ананасом и креветками

Салат с ананасом

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

🍍 Салат «Венера» с ананасом и креветками 🥗

Изысканный праздничный салат, сочетающий нежность курицы, сладость ананасов и пикантность морепродуктов. Настоящее украшение стола!

Ingredients

📝 Ингредиенты (на 4-6 порций)

  • Филе куриное (отварное) — 3 шт. (~500 г)

  • Креветки (варёные) — 300 г

  • Ананасы консервированные — 1 банка (~500 г)

  • Яйца — 4 шт.

  • Сыр твёрдый — 150 г

  • Орехи грецкие — 30 г (для украшения)

  • Орехи кедровые — 2 ст. л. (для украшения)

  • Майонез — 150-200 г

  • Соль, перец — по вкусу

Instructions

👨‍🍳 Пошаговое приготовление

  1. Подготовка ингредиентов.

    • Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

    • Креветки очистите (крупные можно разрезать пополам).

    • Ананасы обсушите и нарежьте кубиками.

    • Яйца и сыр натрите на средней тёрке.

  2. Сборка салата.
    Выкладывайте ингредиенты слоями, промазывая майонезом:

    • 1 слой: Куриное филе (посолите)

    • 2 слой: Варёные яйца

    • 3 слой: Креветки

    • 4 слой: Ананасы

    • 5 слой: Сыр

  3. Украшение.

    • Покройте салат тонкой сеточкой майонеза.

    • Щедро посыпьте смесью грецких и кедровых орехов.

    • Украсьте веточками зелени и дольками ананаса.

  4. Подача.

    • Дайте салату пропитаться 1-2 часа в холодильнике.

    • Подавайте в охлаждённом виде.

Notes

💡 Советы для идеального результата

  • Баланс вкуса: Легко посолите слой креветок.

  • Текстура: Ананасы хорошо отожмите от сиропа.

  • Подача: Для эффектной подачи используйте кулинарное кольцо.

  • Вариация: Часть майонеза можно заменить натуральным йогуртом.