Лёгкий, яркий и сочный салат — готовится за 10 минут и украсит любой стол!
Крабовые палочки — 100 г
Огурец свежий — 1 шт. (средний)
Помидоры — 2 шт. (лучше мясистые)
Зелёный лук — 3–4 пера
Кукуруза консервированная — ½ банки (~100 г)
Майонез/сметана — 2–3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
По желанию:
Укроп или петрушка
Лимонный сок — 1 ч. л.
Нарезка:
Крабовые палочки — тонкой соломкой.
Огурец и помидоры — кубиками.
Зелёный лук — мелкими колечками.
Сборка:
В миске смешайте все ингредиенты, добавьте кукурузу (без жидкости).
Заправьте майонезом или сметаной, посолите, поперчите.
Подача:
Выложите горкой в салатник, украсьте зеленью.
✔ Для свежести — добавьте ½ нарезанного яблока.
✔ Без майонеза — используйте греческий йогурт + ½ ч. л. горчицы.
✔ Варианты — замените крабовые палочки на варёные креветки.
Отлично сочетается с картофелем или как самостоятельная закуска! 🥔🦀
Примечание: Для постного варианта выбирайте майонез без яиц.