Print

Шашлычки из индейки в азиатском стиле

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

🍢 Шашлычки из индейки в азиатском стиле 🥢

Нежные кусочки индейки в сладко-пряном маринаде с кунжутом — идеальная закуска для пикника или ужина в азиатском стиле!

Ingredients

📝 Ингредиенты (на 8–10 шашлычков)

Основные ингредиенты:

  • Бедро индейки — 500 г

  • Соевый соус — 8 ст. л.

  • Кетчуп — 3 ст. л.

  • Мёд — 2 ст. л.

  • Чеснок — 2 зубчика

  • Перец чёрный молотый — ½ ч. л.

  • Кунжут — 1–2 ст. л.

  • Шпажки деревянные — 8–10 шт.

Instructions

👨‍🍳 Пошаговое приготовление

  1. Подготовка мяса

    • Бедро индейки нарежьте кубиками 3×3 см.

    • Замочите шпажки в холодной воде на 30 минут.

  2. Приготовление маринада

    • Смешайте соевый соус, кетчуп, мёд, давленый чеснок и перец.

    • Залейте маринадом мясо, перемешайте.

    • Маринуйте от 2 часов до ночи в холодильнике.

  3. Обжарка

    • Нанижите мясо на шпажки.

    • Обжаривайте на сковороде или гриле по 3–4 минуты с каждой стороны.

    • Сбрызните оставшимся маринадом во время готовки.

  4. Подача

    • Готовые шашлычки посыпьте кунжутом.

    • Подавайте с рисом или овощами.

Notes

💡 Советы для идеального результата

  • Для корочки обжаривайте на сильном огне.

  • Добавьте 1 ч. л. кунжутного масла в маринад для аромата.

  • Подавайте с дольками лайма.

Find it online: https://edalive.ru/shashlychki-iz-indejki-v-aziatskom-stile/