Ароматные, с золотистой корочкой и пикантным чесночным вкусом — идеальная закуска к пиву, кино или просто для перекуса! Готовится за 10 минут.
Лаваш — 2 листа
Сыр (твёрдый, например, чеддер) — 100 г
Орегано сушёный — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
По желанию: щепотка чили или паприки для остроты
Подготовка: 5 минут
Выпекание: 5–6 минут
Общее время: ~10 минут
Нарезка:
Лаваш нарежьте треугольниками или квадратиками.
Разложите на противень с пергаментом (в 1 слой).
Топпинг:
Сыр натрите на крупной тёрке, чеснок — на мелкой.
Посыпьте лаваш сыром, чесноком и орегано.
Сбрызните оливковым маслом.
Выпекание:
Отправьте в разогретую до 200°C духовку на 5–6 минут (до расплавления сыра и румяности).
Подача:
Подавайте сразу, пока чипсы хрустящие!
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| ~250 ккал | 10 г | 12 г | 25 г |
(Для лаваша толщиной 1–2 мм и сыра чеддер.)
Советы:
Для пикантности добавьте паприку или сухой чеснок.
Используйте моцареллу для тягучести.
Храните в бумажном пакете до 2 дней (но вкуснее свежие!).
Эти чипсы исчезнут со стола мгновенно! 😋🔥