Курица с грибами и рисом в одной кастрюле
Курица с грибами и рисом в одной кастрюле – это не просто рецепт, это находка для тех, кто ценит свое время и любит вкусную, сбалансированную еду. В этом блюде идеально сочетаются нежное куриное мясо
Ingredients
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 300 г грибов (шампиньоны или другие)
- 1 стакан риса
- 2 стакана куриного бульона или воды
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло
Instructions
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе кубиками, грибы — ломтиками, лук и чеснок — мелко.
- В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5-7 минут.
- Добавьте рис, перемешайте, затем влейте бульон. Посолите и поперчите.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут, пока рис не впитает всю жидкость.
Notes
Курица с грибами и рисом в одной кастрюле – это не просто еда, это возможность создать уютную атмосферу за обеденным столом, насладиться вкусным и полезным блюдом в кругу семьи и друзей. Это блюдо, которое согревает душу и дарит ощущение домашнего тепла.
Find it online: https://edalive.ru/kuricza-s-gribami-i-risom-v-odnoj-kastryule/