tsanders 
Курица с грибами и рисом в одной кастрюле – это не просто рецепт, это находка для тех, кто ценит свое время и любит вкусную, сбалансированную еду. В этом блюде идеально сочетаются нежное куриное мясо, ароматные грибы и рассыпчатый рис, создавая гармонию вкусов и текстур. Готовить его – одно удовольствие, ведь все ингредиенты томятся в одной емкости, насыщаясь ароматами друг друга.
Курица с грибами и рисом в одной кастрюле
Курица с грибами и рисом в одной кастрюле – это не просто рецепт, это находка для тех, кто ценит свое время и любит вкусную, сбалансированную еду. В этом блюде идеально сочетаются нежное куриное мясо
Ingredients
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 300 г грибов (шампиньоны или другие)
- 1 стакан риса
- 2 стакана куриного бульона или воды
- 1 луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло
Instructions
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе кубиками, грибы — ломтиками, лук и чеснок — мелко.
- В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5-7 минут.
- Добавьте рис, перемешайте, затем влейте бульон. Посолите и поперчите.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут, пока рис не впитает всю жидкость.
Notes
Курица с грибами и рисом в одной кастрюле – это не просто еда, это возможность создать уютную атмосферу за обеденным столом, насладиться вкусным и полезным блюдом в кругу семьи и друзей. Это блюдо, которое согревает душу и дарит ощущение домашнего тепла.
Этот способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ, ведь все соки и ароматы остаются внутри кастрюли. Курица получается сочной и нежной, рис впитывает в себя куриный бульон и грибной аромат, а грибы добавляют блюду насыщенный лесной вкус. Кроме того, это блюдо очень удобно готовить на большую семью или для гостей, ведь оно не требует постоянного внимания и большого количества посуды.
