Десерты
Десерты — подборка сладких рецептов: торты, муссы, пирожные, конфеты и кремы; техники приготовления, варианты подачи и украшения; советы по текстурам, заменам ингредиентов и хранению готовых десертов.
-
Домашние «Ферреро Роше» — шоколадный трюфель с фундуком
Домашние «Ферреро Роше» — шоколадный трюфель с фундуком Домашние «Ферреро…
-
Груши в пряной карамели с солёным сыром
Груши в пряной карамели с солёным сыром Груши в карамели…
-
Нежная творожная запеканка с греческим йогуртом
Нежная творожная запеканка с греческим йогуртом Эта творожная запеканка с…
-
Глазированные сырки в домашних условиях
Глазированные сырки в домашних условиях Домашние глазированные сырки — это…
-
Шоколадная паста «Нутелла» в домашних условиях
Шоколадная паста «Нутелла» в домашних условиях Домашняя шоколадная паста —…
-
Шоколадное бланманже — изысканный десерт XIX века
Шоколадное бланманже — изысканный десерт XIX века Шоколадное бланманже —…
-
Итальянский десерт Torta Caprese — шоколадно-миндальный торт
Итальянский десерт Torta Caprese — шоколадно-миндальный торт Torta Caprese —…
-
Мороженое во фруктах — необычный десерт без сахара
Мороженое во фруктах — необычный десерт без сахара Мороженое во…
-
Чешский крем с какао и коньяком — бархатистый и ароматный
Чешский крем с какао и коньяком — бархатистый и ароматный…
-
Фаршированная дыня с говядиной и рисом — восточный деликатес
Фаршированная дыня с говядиной и рисом — восточный деликатес Фаршированная…