Мороженое из замороженных ягод — изи рецепт
🍦 Мороженое из замороженных ягод 🍓✨
Без сахара, без мороженицы, без хлопот! Всего 3 ингредиента — и через 5 часов у вас нежное, фруктово-сливочное лакомство.
Ingredients
📋 Ингредиенты (на 4 порции):
-
Замороженные ягоды (клубника/малина/смородина) — 300 г
-
Сливки 33% — 180 мл
-
Сгущёнка — 100 г (или по вкусу)
-
Ванилин — на кончике ножа
⏳ Время приготовления:
-
Подготовка: 5 минут
-
Заморозка: 5 часов
-
Общее время: ~5 часов
Instructions
👨🍳 Приготовление:
-
Взбивание:
-
В чашу блендера положите ягоды, сливки, сгущёнку и ванилин.
-
Взбивайте 2–3 минуты до густой однородной массы (как мягкое мороженое).
-
-
Формовка:
-
Разлейте смесь в формочки (или контейнер).
-
Накройте пищевой плёнкой.
-
-
Заморозка:
-
Уберите в морозилку на 5 часов (или на ночь).
-
📊 КБЖУ (на 100 г):
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| ~180 ккал | 2 g | 10 g | 20 g |
(Для клубники и сливок 33%.)
Notes
Советы:
-
Для кремообразности перемешивайте массу вилкой каждые 1,5 часа (2–3 раза).
-
Замените сгущёнку на мёд или кленовый сироп.
-
Подавайте с шоколадной крошкой или орехами.
Это мороженое — вкус лета в любое время года! ☀️❤️