tsanders 
Мороженое из замороженных ягод — это простой и быстрый способ насладиться освежающим десертом, который не требует сложных ингредиентов или длительного приготовления. Вам понадобятся всего три основных компонента: замороженные ягоды (например, клубника, малина или черника), мед или сахар по вкусу и немного йогурта или сливок для кремовой текстуры.
Мороженое из замороженных ягод – изи рецепт
🍦 Мороженое из замороженных ягод 🍓✨
Без сахара, без мороженицы, без хлопот! Всего 3 ингредиента — и через 5 часов у вас нежное, фруктово-сливочное лакомство.
Ingredients
📋 Ингредиенты (на 4 порции):
-
Замороженные ягоды (клубника/малина/смородина) — 300 г
-
Сливки 33% — 180 мл
-
Сгущёнка — 100 г (или по вкусу)
-
Ванилин — на кончике ножа
⏳ Время приготовления:
-
Подготовка: 5 минут
-
Заморозка: 5 часов
-
Общее время: ~5 часов
Instructions
👨🍳 Приготовление:
-
Взбивание:
-
В чашу блендера положите ягоды, сливки, сгущёнку и ванилин.
-
Взбивайте 2–3 минуты до густой однородной массы (как мягкое мороженое).
-
-
Формовка:
-
Разлейте смесь в формочки (или контейнер).
-
Накройте пищевой плёнкой.
-
-
Заморозка:
-
Уберите в морозилку на 5 часов (или на ночь).
-
📊 КБЖУ (на 100 г):
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| ~180 ккал | 2 g | 10 g | 20 g |
(Для клубники и сливок 33%.)
Notes
Советы:
-
Для кремообразности перемешивайте массу вилкой каждые 1,5 часа (2–3 раза).
-
Замените сгущёнку на мёд или кленовый сироп.
-
Подавайте с шоколадной крошкой или орехами.
Это мороженое — вкус лета в любое время года! ☀️❤️
Мороженое из замороженных ягод — это не только вкусный, но и полезный десерт, который идеально подходит для жарких летних дней. Ягоды богаты витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, что делает это лакомство не только приятным, но и питательным. Вы можете использовать любые замороженные ягоды по своему вкусу, что позволяет экспериментировать с различными сочетаниями и находить свои любимые варианты. Например, сочетание клубники и банана придаст мороженому сладость и кремовую текстуру, а добавление черники добавит яркий цвет и насыщенный вкус.
### Советы:
– Если вы хотите сделать мороженое более сладким, добавьте немного ванильного экстракта или корицы для аромата.
– Для более насыщенной текстуры можно использовать кокосовые сливки вместо обычных сливок или йогурта.
– Если у вас нет блендера, можно размять ягоды вилкой и тщательно перемешать с остальными ингредиентами, хотя текстура будет менее однородной.
– Не забывайте, что мороженое лучше всего подавать сразу после приготовления, но если оно замерзло слишком сильно, дайте ему немного постоять при комнатной температуре перед подачей, чтобы оно стало мягче.
Оно станет отличным угощением для детей и взрослых, а также прекрасным способом использовать замороженные ягоды, которые остались после сезона. Наслаждайтесь этим простым и вкусным десертом в любое время года!
Ваше мороженое из замороженных ягод готово! Подавайте его в стаканах или вафельных рожках, украсив свежими ягодами или мятой. Это не только вкусно, но и полезно!
