ПП-ужин в аэрогриле — лёгкий, белковый, сытный
ПП-ужин — настоящая находка для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусной еды. Куриная грудка, творог, помидоры, яйца и сыр запекаются в аэрогриле до нежной, сочной текстуры. Блюдо получается богатым белком, с минимумом жиров и максимумом вкуса. Готовится быстро и просто, идеально для вечернего приёма пищи без тяжести.
📝 Ингредиенты
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Куриная грудка | 300–350 г |
| Творог (5–9%) | 100 г |
| Помидоры | 100–150 г |
| Яйца | 3 шт. |
| Сыр твёрдый | 100 г |
| Соль, специи | по вкусу |
👨🍳 Пошаговое приготовление
-
Подготовка. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Помидоры нарежьте кубиками или ломтиками.
-
Смешивание. В миске соедините курицу, помидоры, творог и яйца. Добавьте соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
Сборка. Выложите массу в форму для аэрогриля. Сверху посыпьте тёртым сыром.
-
Запекание. Готовьте в аэрогриле 10 минут при 180°C, затем 15 минут при 170°C до золотистой корочки и полной готовности.
-
Подача. Дайте блюду немного остыть, украсьте свежей зеленью и подавайте.
💡 Советы от шефа
-
Для более сочной текстуры используйте творог с небольшим процентом жирности — он не пересушит блюдо.
-
Добавьте в смесь немного зелени (укроп, петрушка) для аромата.
-
Если хотите более плотную консистенцию, добавьте 1 ст. л. овсяных хлопьев или отрубей.
❓ Ответы на частые вопросы
Можно ли использовать куриное бедро вместо грудки?
Да, но калорийность блюда немного увеличится.
Чем заменить творог?
Греческим йогуртом или рикоттой.
Сколько хранится блюдо?
В холодильнике до 2 дней. Разогревайте в аэрогриле или микроволновке.
Добавить комментарий