Ленивая овсянка с йогуртом — полезный завтрак за 5 минут

Ленивая овсянка с йогуртом — это идеальный способ начать день без лишней суеты. Она готовится с вечера, а утром остаётся только достать баночку из холодильника и наслаждаться. Овсяные хлопья набухают в йогуртово-молочной смеси, становятся нежными, а ягоды и орехи добавляют свежесть и хруст. Завтрак получается сытным, полезным и очень вкусным.

Ингредиенты

• Овсяные хлопья — 180 г

• Йогурт (без добавок) — 450 г

• Молоко — 200 г

• Черешня — 300 г

• Черника — 200 г

• Сахар — 60 г (по вкусу)

• Ванильный сахар — 30 г (по вкусу)

• Грецкие орехи — 120 г

КБЖУ на 100 г и на 1 порцию

Расчёт приблизительный. Выход — 4–5 порций.

Приготовление

1. Подготовка основы

• В большой миске тщательно перемешайте йогурт, молоко, сахар и ванильный сахар до растворения.

• Добавьте овсяные хлопья, перемешайте.

2. Подготовка ягод

• Черешню очистите от косточек, разрежьте пополам.

• Чернику разморозьте (если замороженная) и слейте лишнюю жидкость.

3. Сборка по баночкам

• На дно баночек выложите по 1–2 столовые ложки ягод.

• Сверху добавьте по 2–3 столовые ложки йогуртовой смеси с овсянкой.

• Повторите слои (ягоды — овсянка).

• Посыпьте грецкими орехами.

4. Охлаждение

• Уберите баночки в холодильник минимум на 5–6 часов (лучше на ночь).

Советы от шефа

• Для сладости используйте мёд вместо сахара.

• Овсянку можно заменить мюсли — будет хрустеть.

• Добавьте семена чиа для дополнительной пользы.

Ответы на вопросы

Вопрос 1: Можно ли использовать другие ягоды?
Ответ: Да, любые: малина, клубника, голубика.

Вопрос 2: Как долго хранится ленивая овсянка?
Ответ: В холодильнике до 3 дней.

Вопрос 3: Можно ли разогревать?
Ответ: Да, в микроволновке 1 минуту, но вкуснее холодной.