Паштет из шпрот с плавленым сыром — закуска за минуту
Паштет из шпрот — это невероятно простой, сытный и очень вкусный паштет, который готовится буквально за минуту. Шпроты, плавленый сыр, яйцо, сливочное масло и укроп взбиваются в блендере до нежной, однородной массы. Получается идеальная намазка для бутербродов, тарталеток или крекеров. Отличная закуска к столу или быстрый перекус!
📝 Ингредиенты
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Шпроты (банка) | 1 шт. |
| Плавленый сыр | 1 шт. |
| Яйцо варёное | 1 шт. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Укроп свежий | пучок |
👨🍳 Пошаговое приготовление
-
Подготовка. Яйцо отварите вкрутую, остудите и очистите. Укроп промойте.
-
Измельчение. Сложите в блендер шпроты (вместе с маслом из банки), плавленый сыр, яйцо, сливочное масло и укроп.
-
Взбивание. Измельчите всё до однородной, нежной массы.
-
Подача. Переложите паштет в баночку или соусник и подавайте к столу.
💡 Советы от шефа
-
Если паштет получился слишком густым, добавьте 1–2 ст. л. сливочного масла или сметаны.
-
Для более пикантного вкуса добавьте немного лимонного сока или чеснока.
-
Вместо укропа можно использовать петрушку или зелёный лук.
-
Храните паштет в холодильнике в закрытой посуде до 3 дней.
❓ Ответы на частые вопросы
Можно ли использовать другие консервы?
Да, подойдут сардины или тунец в масле.
Чем заменить плавленый сыр?
Сливочным сыром или творожным сыром.
Сколько хранится паштет?
В холодильнике до 3 дней.
Добавить комментарий