
Клубничный смузи – это не просто напиток, это воплощение летнего настроения в стакане. Яркий цвет, насыщенный вкус и освежающая прохлада делают его идеальным выбором для жаркого дня или в качестве полезного перекуса. Он может быть приготовлен в бесчисленных вариациях, от простых рецептов, включающих всего несколько ингредиентов, до более сложных, обогащенных витаминами и питательными веществами.

Клубничный смузи – аромат свежести и сладости
Освежающий клубничный смузи
Идеальный баланс сладости и свежести — витаминный заряд для бодрого утра или перекуса!
Ingredients
Ингредиенты (на 2 порции):
-
Клубника свежая — 200 г (1,5 стакана)
-
Банан — 1 шт. (спелый, можно замороженный)
-
Йогурт — 200 мл (натуральный или греческий, можно заменить на молоко/кефир)
-
Мёд — 1–2 ст. л. (по вкусу, можно заменить на сироп агавы или финики)
-
Лёд — 4–6 кубиков (по желанию)
Для украшения:
-
Ломтики клубники, листики мяты.
Instructions
Приготовление:
-
Подготовка фруктов:
-
Клубнику промойте, удалите хвостики.
-
Банан очистите, нарежьте кусочками (для густоты можно использовать замороженный).
-
-
Смешивание:
-
В блендер загрузите клубнику, банан, йогурт и мёд.
-
Добавьте лёд, если нужна прохлада.
-
Взбивайте 30–40 секунд до однородности.
-
-
Подача:
-
Разлейте по высоким стаканам.
-
Украсьте клубничным ломтиком и мятой.
-
Notes
Советы:
✔ Для густоты — добавьте ½ авокадо или 2 ст. л. овсяных хлопьев.
✔ Без сахара — если клубника сладкая, мёд можно не добавлять.
✔ Варианты — попробуйте с малиной, манго или шпинатом.
Главное преимущество клубничного смузи – его универсальность. Он прекрасно сочетается с другими фруктами и ягодами, такими как банан, черника, малина, а также с овощами, например, шпинатом или сельдереем, добавляющими напитку полезные микроэлементы и клетчатку. Кроме того, для придания смузи более кремовой текстуры и дополнительного вкуса, можно использовать йогурт, молоко (коровье или растительное), творог или даже авокадо.
