tsanders 
Салат с тунцом и пекинской капустой – это легкое, освежающее и при этом сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда, ужина или даже в качестве перекуса. Сочетание нежного тунца, хрустящей пекинской капусты и пикантной заправки создает гармоничный вкус, который непременно придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Этот салат не только восхитителен, но и невероятно полезен, ведь тунец богат белком и омега-3 жирными кислотами, а пекинская капуста – витаминами и микроэлементами.
Салат с тунцом и пекинской капустой необычный рецепт
🥗 Салат с тунцом и пекинской капустой 🥬🐟
Лёгкий, свежий и сытный — идеальный вариант для ужина или полезного перекуса!
Ingredients
📋 Ингредиенты (на 4 порции):
-
Пекинская капуста — 1 шт. (средняя, ≈300 г)
-
Тунец консервированный — 200 г (в собственном соку)
-
Яйца — 3 шт. (отварные)
-
Кукуруза консервированная — 150 г (1 маленькая банка)
-
Лук красный — 1 шт. (мелко нарезанный)
-
Майонез/соус — 3 ст. л. (тар-тар, цезарь или йогуртовый)
-
По желанию:
-
Укроп/петрушка — горсть
-
Лимонный сок — 1 ст. л.
-
⏳ Время приготовления:
-
Подготовка: 15 минут
-
Общее время: ~15 минут
Instructions
👨🍳 Приготовление:
-
Подготовка ингредиентов:
-
Капусту нарежьте соломкой.
-
Тунец разомните вилкой, предварительно слив сок.
-
Яйца нарежьте кубиками, лук — мелко.
-
-
Сборка:
-
В миске смешайте капусту, тунец, яйца, лук и кукурузу.
-
Заправьте соусом, аккуратно перемешайте.
-
-
Подача:
-
Украсьте зеленью, сбрызните лимонным соком.
-
📊 КБЖУ (на порцию):
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| ~180 ккал | 15 g | 8 g | 12 g |
(С майонезом «лёгким» и тунцом в собственном соку.)
Notes
Советы:
-
Для пикантности добавьте 1 ч. л. дижонской горчицы в заправку.
-
Замените майонез на греческий йогурт + чеснок.
-
Подавайте с хрустящими гренками.
Этот салат — витаминный взрыв! 💥🥬
Приготовить этот салат совсем несложно, и для этого не потребуется много времени. Основные ингредиенты, как правило, всегда под рукой, а заправку можно приготовить на основе майонеза, йогурта или оливкового масла, добавляя любимые специи и травы. Экспериментируйте с добавлением свежих овощей, таких как огурец, помидор или болгарский перец, чтобы придать салату еще больше свежести и витаминной ценности.
